黒ぶーちゃんと茶ぶーたん

深夜の晩ごはん

お肉が食べたくなかった昨日の晩ごはん
店じまい寸前のお豆腐屋さんで厚揚げが買えた。
おまけにおからもくれた。
すぐに使ってね~って言われたもんだからね、卯の花も炊いた。。
d0165689_20323335.jpg


北海道のアスパラも、館山のインゲンさんも、ともに新鮮で美味しかった。
やっぱり素材は新鮮なものにかぎる。
時間があればお出汁に漬けて冷やしておきたい。それは、またの機会

長茄子の味噌炒めもしょっぱくなく出来た。

さて、今日は何にしよう。

あっ 塩辛もアクセントに美味しい。
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by 1121-114ey | 2016-05-31 20:39 | 日々ちいちゃい事柄 | Comments(2)
Commented by Obaba at 2016-06-01 05:14 x
素敵。
みならわねば・・・
Commented by 1121-114ey at 2016-06-01 08:05
obaba様
地味なつまみ、お皿にゆでたまごぽろりん。
素適とはほど遠いですよ。
毎日ビールが美味しい♪
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キャンプにカヌーにフレンチブルとときどき
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